„Montenegrina“ je ukus Crne Gore: Završena najslađa trka koja je spojila tradiciju, emocije i kreativnost

· 11:55 · admin · 0 pregleda · 0 komentara
4 min citanja

Od sjevera do primorja, od porodičnih recepata do modernih reinterpretacija domaćih ukusa — kampanja „20 GODINA – JEDAN UKUS“ pokazala je koliko ljubavi, identiteta i uspomena može stati u jednu tortu. Pobjedu je odnijela torta „Montenegrina by Aleks“.

Nekada su to bili mirisi iz bakine kuhinje. Nekada smokve sa juga, med i orasi iz centralnog dijela zemlje ili šumsko voće koje podsjeća na sjever.

U proteklim sedmicama upravo su ti ukusi, uspomene i emocije postali dio jedne posebne priče.

Kampanja Informacije CG „20 GODINA – JEDAN UKUS“, pokrenuta povodom obilježavanja 20 godina obnove nezavisnosti Crne Gore, okupila je desetine kreativnih autora koji su kroz svoje torte pokušali da odgovore na jedno jednostavno, ali snažno pitanje:

Pristizale su torte inspirisane planinama, morem, porodičnim nasljeđem, lokalnim sastojcima, starim receptima i novim idejama. Neke su pričale priče o djetinjstvu, neke o zavičaju, a neke o spoju tradicije i savremenog života.

Nakon hiljada glasova publike na Instagram profilu Informacije CG, u veliko finale plasiralo se pet takmičarki i nakon degustacije i ocjena stručnog žirija najsladji ukusi Crne Gore su imali sledeći poredak-

Veliko finale održano je u emisiji Boje jutra, gdje su finalistkinje pred stručnim žirijem predstavile svoje kreacije i priče koje stoje iza njih.

Titulu pobjedničke torte ponijela je „Montenegrina by Aleks“ — kreacija koja je na autentičan način spojila tradicionalne ukuse Crne Gore sa modernim slastičarskim pristupom u balansiran i divan ukus te tako osvojila žiri.

Međutim, trka je zaista okupila pet najljepših spojeva ukusa u finalu, pa nisu puno zaostajale ni ostale torte, te je žiri imao izuzetno težak posao.

Vrijedne nagrade uručene su svim finalistkinjama, dok su posebna priznanja dobile torte koje su se izdvojile autentičnošću i viralnošću na društvenim mrežama.

Priznanje za autentičnost ponijela je torta „Luča“, Ive Radunović, zbog autentičnog spoja više vrsta rakija koje se tradicionalno prave u našoj zemlji u jedan zanimljiv i divan recept čiji je rezultat ipak sladak ukus. Inspiraciju su činili ukusi duboko utkani u naše podneblje i tradiciju: orasi, smokve, med, divlje borovnice, lozovača i šljivovica.

Na mrežama je najviralnija torta bila „Đeknin slatkiš“, koju je napravila „Fabrika ukusa“ iz Bijelog Polja. Naša publika je sjajno reagovala na zanimljivu i šaljivu dekoraciju i priču koju su poslali uz svoju tortu, dok je poruka bila da su upravo sloga, osmjeh i zajedništvo, najljepši i najslađi ukus Crne Gore.

Privatna škola “Maša” je takođe odlučila da okupi svoje učenike oko ove ideje i napravili su svoju tortu koja je dotakla srca naše publike. "Čuvari tradicije” je torta koju su osmislila djeca inspirisana prirodom, bojama i ukusima naše zemlje. Kroz ovu tortu djeca su prikazala Crnu Goru onako kako je oni vide – lijepu, ponosnu, raznoliku i punu života. Njima su prijatelji naše trke poklonili vrijedne nagrade kao posebnu zahvalnicu što su učestvovali u takmičenju, te tako podržali kreativnost, trud i nagradili slogu i zajedništvo.

Ali najveća vrijednost ove kampanje nikada nije ni trebala biti u nagradama, iako su naši prijatelji projekta zaista obezbijedili fenomenalne nagrade.

Uspjeh je u činjenici da je kroz desetine recepata publika pokazala koliko različitih ukusa, priča i emocija čini Crnu Goru.

Od primorja do sjevera, od porodičnih stolova do profesionalnih kuhinja, „20 GODINA – JEDAN UKUS“ postala je mnogo više od takmičenja za najbolju tortu.

Takmičenje smo započeli pitanjem „Kakvog je ukusa Crna Gora?“ i odgovor nije stao samo u jednu pobjedničku tortu. On se krije u svim onim receptima, uspomenama i pričama koje su učesnici podijelili sa nama. A upravo zbog toga ova slatka trka bila je mnogo više od takmičenja – bila je proslava svega onoga što nas povezuje.

Ako nas je ova kampanja nečemu naučila, onda je to da se identitet jedne zemlje ne čuva samo u knjigama istorije i spomenicima, već i za porodičnim stolom,u ljudima i porodicama povezanim receptima koji se prenose generacijama… i u ukusima koji nas vraćaju kući. Upravo zato je svaka pristigla torta bila mnogo više od deserta – bila je mala priča o Crnoj Gori.

Postala je mala gastronomska mapa zemlje — ispisana kroz recepte, uspomene i ljude koji su ih podijelili sa svima nama.

Ostavite komentar

Vasa email adresa nece biti objavljena. Obavezna polja su oznacena *

„Montenegrina“ je ukus Crne Gore: Završena najslađa trka koja je spojila tradiciju, emocije i kreativnost

· 11:55 · admin · 1 pregleda · 0 komentara
4 min citanja

Od sjevera do primorja, od porodičnih recepata do modernih reinterpretacija domaćih ukusa — kampanja „20 GODINA – JEDAN UKUS“ pokazala je koliko ljubavi, identiteta i uspomena može stati u jednu tortu. Pobjedu je odnijela torta „Montenegrina by Aleks“.

Nekada su to bili mirisi iz bakine kuhinje. Nekada smokve sa juga, med i orasi iz centralnog dijela zemlje ili šumsko voće koje podsjeća na sjever.

U proteklim sedmicama upravo su ti ukusi, uspomene i emocije postali dio jedne posebne priče.

Kampanja Informacije CG „20 GODINA – JEDAN UKUS“, pokrenuta povodom obilježavanja 20 godina obnove nezavisnosti Crne Gore, okupila je desetine kreativnih autora koji su kroz svoje torte pokušali da odgovore na jedno jednostavno, ali snažno pitanje:

Pristizale su torte inspirisane planinama, morem, porodičnim nasljeđem, lokalnim sastojcima, starim receptima i novim idejama. Neke su pričale priče o djetinjstvu, neke o zavičaju, a neke o spoju tradicije i savremenog života.

Nakon hiljada glasova publike na Instagram profilu Informacije CG, u veliko finale plasiralo se pet takmičarki i nakon degustacije i ocjena stručnog žirija najsladji ukusi Crne Gore su imali sledeći poredak-

Veliko finale održano je u emisiji Boje jutra, gdje su finalistkinje pred stručnim žirijem predstavile svoje kreacije i priče koje stoje iza njih.

Titulu pobjedničke torte ponijela je „Montenegrina by Aleks“ — kreacija koja je na autentičan način spojila tradicionalne ukuse Crne Gore sa modernim slastičarskim pristupom u balansiran i divan ukus te tako osvojila žiri.

Međutim, trka je zaista okupila pet najljepših spojeva ukusa u finalu, pa nisu puno zaostajale ni ostale torte, te je žiri imao izuzetno težak posao.

Vrijedne nagrade uručene su svim finalistkinjama, dok su posebna priznanja dobile torte koje su se izdvojile autentičnošću i viralnošću na društvenim mrežama.

Priznanje za autentičnost ponijela je torta „Luča“, Ive Radunović, zbog autentičnog spoja više vrsta rakija koje se tradicionalno prave u našoj zemlji u jedan zanimljiv i divan recept čiji je rezultat ipak sladak ukus. Inspiraciju su činili ukusi duboko utkani u naše podneblje i tradiciju: orasi, smokve, med, divlje borovnice, lozovača i šljivovica.

Na mrežama je najviralnija torta bila „Đeknin slatkiš“, koju je napravila „Fabrika ukusa“ iz Bijelog Polja. Naša publika je sjajno reagovala na zanimljivu i šaljivu dekoraciju i priču koju su poslali uz svoju tortu, dok je poruka bila da su upravo sloga, osmjeh i zajedništvo, najljepši i najslađi ukus Crne Gore.

Privatna škola “Maša” je takođe odlučila da okupi svoje učenike oko ove ideje i napravili su svoju tortu koja je dotakla srca naše publike. "Čuvari tradicije” je torta koju su osmislila djeca inspirisana prirodom, bojama i ukusima naše zemlje. Kroz ovu tortu djeca su prikazala Crnu Goru onako kako je oni vide – lijepu, ponosnu, raznoliku i punu života. Njima su prijatelji naše trke poklonili vrijedne nagrade kao posebnu zahvalnicu što su učestvovali u takmičenju, te tako podržali kreativnost, trud i nagradili slogu i zajedništvo.

Ali najveća vrijednost ove kampanje nikada nije ni trebala biti u nagradama, iako su naši prijatelji projekta zaista obezbijedili fenomenalne nagrade.

Uspjeh je u činjenici da je kroz desetine recepata publika pokazala koliko različitih ukusa, priča i emocija čini Crnu Goru.

Od primorja do sjevera, od porodičnih stolova do profesionalnih kuhinja, „20 GODINA – JEDAN UKUS“ postala je mnogo više od takmičenja za najbolju tortu.

Takmičenje smo započeli pitanjem „Kakvog je ukusa Crna Gora?“ i odgovor nije stao samo u jednu pobjedničku tortu. On se krije u svim onim receptima, uspomenama i pričama koje su učesnici podijelili sa nama. A upravo zbog toga ova slatka trka bila je mnogo više od takmičenja – bila je proslava svega onoga što nas povezuje.

Ako nas je ova kampanja nečemu naučila, onda je to da se identitet jedne zemlje ne čuva samo u knjigama istorije i spomenicima, već i za porodičnim stolom,u ljudima i porodicama povezanim receptima koji se prenose generacijama… i u ukusima koji nas vraćaju kući. Upravo zato je svaka pristigla torta bila mnogo više od deserta – bila je mala priča o Crnoj Gori.

Postala je mala gastronomska mapa zemlje — ispisana kroz recepte, uspomene i ljude koji su ih podijelili sa svima nama.

Ostavite komentar

Vasa email adresa nece biti objavljena. Obavezna polja su oznacena *