Сочни чоколадни колач: Рецпт на најчоколаднији десерт

Ако сте љубитељ интензивног укуса чоколаде, ово је рецепт који не смете да пропустите. Богат, сочан и неодољиво кремаст – сваки залогај је право уживање за сва чула.

Састојци:

• 150 гр тамне чоколаде
• 250 гр путера
• 5 јаја
• 120 гр шећера
• 2 кашике брашна
• 2 кашике какаоа
• 1 кашичица прашка за пециво
• мало масти за калуп

За прелив:

• 100 мл слатке павлаке
• 100 гр тамне чоколаде

Припрема:
Отопите чоколаду и путер на пари или у микроталасној, па оставите да се мало прохлади. Умутите јаја са шећером док не постану пенаста, затим додајте отопљену чоколаду и путер.

Умешајте брашно, какао и прашак за пециво, па све лагано сједините. Сипајте смесу у подмазан калуп и пеците у загрејаној рерни на 180°C око 20–25 минута – унутрашњост треба да остане благо сочна.

За прелив, загрејте слатку павлаку до кључања, па прелијте преко исецкане чоколаде и мешајте док не добијете глатку глазуру. Прелијте преко прохлађеног колача.

Оставите да се стегне, исеците и уживајте у најчоколаднијем десерту!

Уживајте!

The post Сочни чоколадни колач: Рецпт на најчоколаднији десерт appeared first on ИН4С.