Probajte makarone sa svježim kupusom, iznenadićete se

Za pripremu ovog jednostavnog i ukusnog jela potrebno je oko 30 minuta.

Kupus sitno nasjeckajte. Luk ogulite i sitno sjeckajte, a bijeli luk takođe pripremite sitno.

U dubljoj šerpi zagrijte ulje ili maslac, pa dodajte luk i kašiku smeđeg šećera, propržite dok ne postane staklast. Ubacite bijeli luk pred kraj prženja da ne zagori.

Nakon toga dodajte nasjeckani kupus koji spremate dok potpuno ne omekša i ne dobije zlatno-braon boju.

Dodajte malo vode ili bujona, poklopite šerpu i ostavi da se krčka oko 15 minuta dok kupus ne omekša.

U međuvremenu skuvajte makarone prema uputstvu sa pakovanja, a kada su gotove, ocijedite ih.

Kada je kupus gotov, dodajte u njega skuvane makarone, sve dobro promiješaj i još par minuta propržite da se ukusi sjedine.

Po želji, jelu možeš dodati proprženu slaninu ili kobasicu za bogatiji ukus.